
Salut à tous !!
Tout d’abord, je vous présente tous mes vœux pour cette nouvelle année 2023 remplis surtout de santé et de bonheur.
Salut à tous !!
Tout d’abord, je vous présente tous mes vœux pour cette nouvelle année 2023 remplis surtout de santé et de bonheur.
Ne vous est il pas arrivé de réfléchir sur la vie que vous avez mené jusqu’ici ?
Tout le système qui nous entoure, le monde de l’argent, le toujours produire encore plus m’interroge et je tiens à vous faire partager cette idée qui germe en moi depuis pas mal de temps.
La bardane est une plante sauvage ancienne bisannuelle.
Elle sera très résistante au froid avec des températures pouvant atteindre jusqu’à -25°.
Cette plante qui a été oubliée, fleurit quasiment tout l’été.
Aujourd’hui je vais vous parler d’une plante que j’affectionne particulièrement.
Cela fait des années que j’en ai dans mon jardin.
Il s’agit d’un sujet très controversé.
Pendant des années j’ai supprimé les gourmands de mes pieds de tomates pour que les plantes aient moins à forcer pour nourrir des branches supplémentaires produites par les gourmands.
Mais qui est cette fleur sauvage alliée de la beauté naturelle ?
Une très grande sauvageonne, qui défie les sols, s’impose sobrement et sans piquant, dans la plupart des régions de France.
Rien ne se perd avec le persil ! On utilise les racines, les feuilles et les graines.
Leur nom veut dire fleurs d’une beauté admirable, par contre les feuilles ont un aspect rugueux. Il
existe plus d’une vingtaine d’espèces d’Agastaches, on trouve par exemple en Midi-Pyrénées une
Agastache foeniculum ou agastache fenouil qui dégage un fort arôme d’anis (anis hysope, goût de
réglisse), elle possède les mêmes propriétés que l’Agastache mexicana (sphère gastrique, cardiaque,
système nerveux), mais elle est moins connue.
La stévia est une plante aromatique qui vous permettra éventuellement de sucrer vos différents plats cuisinés. Cette plante est originaire d’Amérique du sud.
Merci Jean Claude de me permettre de participer à ton blog. Pour ceux qui ne me connaissent pas, je suis Heikel du site Jardinerfuté. On se retrouve aujourd’hui pour parler de la sarriette.
La monarde rouge est une magnifique plante vivace très résistante au froid.
Elle sera très facile d’entretien et son besoin en eau sera moyen.
Le cerfeuil est une excellente plante condimentaire qui vous procurera beaucoup de plaisir gustatif lors des assaisonnements de vos plats –> salades, légumes, viandes, poissons… Etc…