PRÉSENTATION
La marjolaine est une plante aromatique vivace qui sera moyennement rustique puisqu’elle pourra supporter des températures hivernales de -10° au maximum.
Vous ne devrez pas la confondre avec son cousin l’origan.
La marjolaine
Jean Claude Divet
La culture de la lavande
PRÉSENTATION
La lavande est un joli petit arbrisseau vivace et persistant qui symbolisera la région provençale ainsi que le soleil.
Suivant l’espèce on l’appelle également lavandin.
La culture de l’estragon
PRÉSENTATION
L’estragon fait partie des plantes aromatiques que nous devons avoir systématiquement dans nos jardins potagers.
Il sera très facile à cultiver et à entretenir.
Le jujubier
PRÉSENTATION
Le jujubier est un arbre fruitier.
Il fait partie de la famille des Rhamnacées qui comprend 80 espèces.
Fut une époque, il était couramment cultivé dans les régions méridionales.
Sa culture est facile ainsi que son entretien.
Son besoin en eau est faible.
La culture du cumin
PRÉSENTATION
Il s’agit d’une plante aromatique dont les graines seront utilisées en cuisine.
Il est d’origine du Proche Orient et s’est très bien acclimatée dans les régions méditerranéennes.
La culture de la coriandre
PRÉSENTATION
La coriandre est une plante aromatique incontournable pour assaisonner vos différents plats que ce soit de cuisine asiatique, indienne ou orientale.
Elle a des propriétés médicinales indéniables qui vous sont expliquées dans cet article « Les bienfaits de la coriandre sur notre santé ».
Le cerfeuil tubéreux
jardiner-malin.fr
PRÉSENTATION
Délicieuse petite racine un peu farineuse et sucrée au goût à la fois de pomme de terre et de châtaigne, le cerfeuil tubéreux est originaire d’Europe Centrale.
Il n’a été introduit en France qu’au milieu du XIXème siècle et sa culture est toujours restée discrète.
Il est facile à cultiver à condition d’avoir des graines de l’année car leur capacité germinative est assez courte.
La culture de la menthe
PRÉSENTATION
La menthe est une plante aromatique vivace très résistante aux hivers très vigoureux puisque suivant la variété elle pourra supporter des températures hivernales pouvant atteindre -15°.
Elle vous demandera très peu d’entretien et elle sera très facile à cultiver.
La culture de la ciboulette
La ciboulette est une plante vivace qui sera très rustique puisqu’elle pourra supporter des températures hivernales pouvant atteindre -20°.
La culture du cerfeuil
PRÉSENTATION
Le cerfeuil est une excellente plante condimentaire qui vous procurera beaucoup de plaisir gustatif lors des assaisonnements de vos plats –> salades, légumes, viandes, poissons… Etc…
La culture du carvi
PRÉSENTATION
Il s’agit d’une plante aromatique qui sera également ornementale.
Vous pourriez la confondre avec le cumin.
Il s’utilisera dans la cuisine européenne.
La culture du calament.
PRÉSENTATION
Le calament est une plante aromatique vivace qui sera très rustique puisqu’elle pourra supporter des températures hivernales pouvant atteindre -20°.
Sa culture sera très facile ainsi que son entretien.
La culture de l’angélique
PRÉSENTATION
Il s’agit d’une plante qui peut atteindre 2 mètres de hauteur, voire plus.
Ses tiges confites peuvent décorer vos pâtisseries (Cakes, gâteaux).
C’est une plante bisannuelle, voire trisannuelle, car elle fleurira la 2ème année voire la troisième.
Que faire au jardin du lundi 11 avril 2022 au dimanche 17 avril 2022 ?
Lundi 11 avril Jour feuilles / fruits plantez laitues, choux-pommés, poireaux d’été, ciboulette, thym et estragon. A partir de 19h00, plantez sous abris ou en extérieur (si plus de risque de gelées) tomates, concombres, courgettes, melons.
Lundi 11 avril Jour feuilles / fruits plantezMardi 12 avril Jours fruits Pareil que le lundi.
Mercredi 13 avril Jour fruits Pareil que le lundi.
La culture de l’aneth
PRÉSENTATION
L’aneth est une plante aromatique qui a un goût anisé.
Elle sera très utilisée pour assaisonner vos différents plats que ce soit en sauces, en marinades et sans oublier les poissons.
Le pêcher
PRÉSENTATION
Le pêcher est un arbre fruitier qui vous donne un très bel aspect décoratif à la saison printanière (au cours du mois d’avril) par sa floraison avec ses fleurs en forme de pompons.
Ses fruits peuvent avoir une peau lisse ou duveteuse suivant l’espèce que vous avez décidé de cultiver.
Mimine
Salut à tous !!
Jusqu’à maintenant je n’avais pas de chat. Je donnais à manger régulièrement à la chatte d’une dame qui habitait à 30 mètres de chez moi quand j’étais en Savoie. Et elle s’est pris d’affection pour nous. Sa maitresse n’était quasiment pas chez elle donc elle ne s’en occupait pas trop. ça nous faisait mal de la voir passer ses nuits dehors. Alors, je lui ai confectionné une petite niche en carton où je lui ai étalé un vieux couvre lit que j’avais à la cave. ça lui faisait un sacré coussin car je l’avais plié et replié au moins à 5 ou 6 reprises. J’avais installé cette niche sous l’escalier de chez la voisine pour qu’elle soit à l’abri. Et quelque temps plus tard, nous avons essayé de la faire entrer chez nous.
Salut à tous !!Mon jardin au 08 avril 2022
Salut à tous !!
Voici quelques photos de mon jardin avec les carrés que j’ai construit.
Il m’en reste encore pas mal à construire.
Pour la saison jardinistique qui arrive, il m’en faudrait encore six au minimum.
J’espère que je vais pouvoir y arriver d’ici la mi-mai.
Construire les carrés c’est assez rapide, mais ce qui est long c’est de les remplir.
Toute la terre est tamisée.
Au fond, je dépose des déchets végétaux et de taille.
La culture de l’agastache
PRÉSENTATION
L’agastache est une plante aromatique très mellifère qui mériterait d’être plus connue. Tout comme la bourrache, elle attirera tous les insectes pollinisateurs.
Lettre du mois d’avril 2022
Salut à tous !!
J’espère que vous allez bien.
Certaines régions ne sont pas épargnées par le mauvais temps.