marjolaine
Qui est la MARJOLAINE, cette cousine germaine de l’ORIGAN ? —> Ses bienfaits sur notre santé
Origanum aegyptiacum, L -> Origanum majorana
La marjolaine des jardins connue pour ses vertus aromatiques en cuisine, est plus souvent dénommée Marjolaine à coquilles. Pourquoi ce nom ? Par rapport à son cousin l’Origan, elle possède un port altier, des feuilles fines en forme de coquilles. La marjolaine à coquilles ou marjolaine des jardins, est une plante aromatique à la senteur exquise mais aussi une plante médicinale.
La marjolaine
PRÉSENTATION
La marjolaine est une plante aromatique vivace qui sera moyennement rustique puisqu’elle pourra supporter des températures hivernales de -10° au maximum.
Vous ne devrez pas la confondre avec son cousin l’origan.
La course a repris ! Les huiles essentielles à la rescousse
Comme chaque semaine, voici un autre article que je tiens à vous faire partager de notre regrettée Cathy afin de faire vivre ses écrits en son souvenir.
Les plantes aromatiques: Généralités
Différentes plantes aromatiques existent et sont cultivées depuis des lustres.
Elles peuvent aussi bien être semées en pleine terre ou bien en pot.