PRÉSENTATION
Il s’agit d’une salade tendre, parfois craquante qui est très rafraichissante et assez délicate.
Il y a plusieurs siècles, il se disait qu’elle apaiserait les passions.
Son besoin en eau est important.
Pour garder l’humidité qui lui est nécessaire pour son bon développement paillez-la mais pas trop afin d’éviter le pourrissement du collet.
Encore mieux, plantez-la sur une petite butte à l’ombre de vos pieds de tomates.
Elle adore.
Son entretien est modéré et sa croissance est assez rapide.
Il en existe plus de 400 variétés.
En voici quelques une : Batavia, laitue merveille des 4 saisons, batavia blonde de Paris, batavia dorée de printemps, batavia frisée de Beauregard, rougette de Montpellier, sucrine, romaine, laitue à couper, Bowl rouge, rouge grenobloise (C’est celle que je préfère).
CULTURE
Ce ne sont que des exemples de variétés que je vous ai présentées ci-dessus.
Renseignez-vous auprès de votre jardinerie habituelle si vous souhaitez les acheter en mottes.
Vous aurez alors d’autres choix de variétés.
Autrement si vous décidez de faire vos semis vous-même, je vous conseille d’acheter vos graines chez des semenciers bio ce qui vous permettront de reproduire vos propres graines à l’infini.
En savoir plus
ASSOCIATIONS
La laitue pourra s’associer par exemple avec la chayotte, l’épinard-fraise, le cardon, le salsifis, le radis, le pois, le poireau, le navet, la fève, l’épinard, la carotte, la betterave, la pomme de terre, le basilic, le céleri et l’oseille.
Ne la cultivez pas près de l’endive et du panais.
Et pour terminer je vous propose cette vidéo de la chaine YouTube permaculture agroécologie etc…
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A reblogué ceci sur Alessandria today.
Vous voulez que je vous dise : « Tout ça c ‘est que des salades ! » 😉
Oui… Oui.. C’est exactement ça. Il n’y a pas que les politiques qui en racontent !! Hein !!
😉
Et à force d’ en raconter, ils finissent parfois en garde à vue, embarqués par le panier à salade ! 😉
🙂
Bonjour Jean-Claude, toujours absent de mon lecteur WP et toujours aussi difficile de laisser un « like ». Mais tout cela n’est pas bien grave, c’est l’été ! Beau week-end ! Danielle
C’est bizarre Danielle. Tu as quoi comme navigateur ? Bonne fin de semaine à toi aussi !!