Voici les indications hebdomadaires concernant votre semaine du lundi 20 mars au dimanche 26 Mars 2023, au potager et au jardin en général.
Vous y trouverez tous les renseignements nécessaires, et si besoin n’hésitez pas à poser vos questions en commentaire afin d’avoir des précisions supplémentaires.
ATTENTION !! Ne jardinez pas quand le sol est gelé.
Du Lundi 19 Décembre 2022 au Dimanche 25 Décembre 2022
Voici les indications hebdomadaires concernant votre semaine au potager et au jardin en général.
Vous y trouverez tous les renseignements nécessaires, et si besoin n’hésitez pas à poser vos questions en commentaire afin d’avoir des précisions supplémentaires.
Le salsifis est un légume à la longue racine pivotante, qui malheureusement est oublié des commerces depuis longtemps, mais pas de nos potagers.
Il se récolte tout au long de l’hiver au fur et à mesure de vos besoins.
Il offre des notes douces et sucrées.
Le salsifis, Tragopogon porrifolius, est une plante bisannuelle rustique, poussant naturellement entre les pierres, dans les régions méditerranéennes.
