
Voici les indications hebdomadaires concernant votre semaine du lundi 18 au dimanche 24 novembre 2024, au potager et au jardin en général.

Voici les indications hebdomadaires concernant votre semaine du lundi 18 au dimanche 24 novembre 2024, au potager et au jardin en général.

Voici les indications hebdomadaires concernant votre semaine du lundi 26 août au dimanche 1er septembre 2024, au potager et au jardin en général.

Voici les indications hebdomadaires concernant votre semaine du lundi 14 au dimanche 20 août 2023, au potager et au jardin en général.

Voici les indications hebdomadaires concernant votre semaine du lundi 17 au dimanche 23 juillet 2023, au potager et au jardin en général.Vous y trouverez tous les renseignements nécessaires, et si besoin n’hésitez pas à poser vos questions en commentaire afin d’avoir des précisions supplémentaires.

Voici les indications hebdomadaires concernant votre semaine du lundi 5 au dimanche 11 juin 2023, au potager et au jardin en général.Vous y trouverez tous les renseignements nécessaires, et si besoin n’hésitez pas à poser vos questions en commentaire afin d’avoir des précisions supplémentaire.

plantez de l’ail et des oignons blancs.
Pareil que le lundi.
Nouvelle lune Évitez les semis.

En région douce, plantez des choux-fleurs de printemps.
Lune à l’apogée Évitez de semer.
Plantez des choux de printemps (régions aux hivers doux) et des épinards démarrés en pépinière.
Lundi 25 octobre Jour racines Semez des radis (régions douces et/ou sous châssis).
Lundi 11 octobre Jour feuilles / fruits Plantez des choux de printemps (régions aux hivers doux) et des épinards démarrés en pépinière. Après 17h00 Bouturez, marcottez et plantez des petits fruits.
Lundi 04 octobre Jour fruits Bouturez, marcottez et plantez des petits fruits.
Voici quelques photos de mon jardin potager qui n’est pas encore très fourni mais ça va venir.
Sont en attente des patates douces et des courgettes.
Le mauvais temps m’a fait prendre du retard.

Je vous ai donné quelques recettes mais de nombreuses autres plantes seront efficaces contre les maladies et les insectes comme par exemple la valériane, le noyer, le chou, le souci, le bouleau, l’achillée, la capucine, la mélisse, la menthe, le pyrèthre, la rue, la saponaire, la sauge..
Etc.. Faites vos propres expériences. Les préparations se font toutes de la même façon, vous l’avez vu.

Ce n’est pas la racine du chou-rave que l’on mange contrairement à ce que l’on croit mais c’est sa tige.
La tige du chou-rave est courte, charnue et renflée, elle forme à sa base une boule de forme presque régulière sur laquelle s’insèrent les feuilles en pourtour et c’est cette tige qui constitue la partie que l’on utilise en cuisine avec son fin goût de noisette.

Le chou-navet (croisement entre un chou et un navet) diffère du chou-rave car ce n’est pas une tige renflée qu’il produit mais un renflement à sa racine ressemblant à un navet court avec les feuilles qui partent du collet.

Il a été longtemps cultivé comme étant un chou fourragé.
Aujourd’hui il a trouvé une place de choix dans la fine cuisine plébiscitée par les grands chefs.
Il s’agit d’un des choux les plus faciles à cultiver et en plus il est d’une rusticité lui permettant d’être planté partout.

Le chou Kale ou chou borécole, chou frisé, chou d’aigrette, chou frangé, ou chou lacinié, est une variété de chou, à la fois consommé comme légume et utilisé comme plante ornementale (On le trouve souvent dans les massifs de fleurs urbains, de couleur violette foncée ou vertes).
Aujourd’hui Sevylivres nous fait découvrir son jardin potager pour la saison 2018.


Bonjour.