Lundi 29 octobre Jour fleurs Semez des engrais verts d’hiver.
Mardi 30 octobre Jour fleurs En région douce, plantez des choux-fleurs de printemps.
Mercredi 31 octobre Jour feuilles Nœud Lunaire Évitez de jardiner – Lune au périgée Pulvérisez de la prèle au sol en prévention contre les maladies cryptogamiques.
Comme chaque mois, je vous propose un calendrier lunaire. Vous y trouverez mes conseils de semis et de plantations pour votre potager naturel pour chaque jour de ce mois de novembre 2018.
Par cet article, je vous présente les différentes variétés de choux que vous pourrez semer et planter par la suite avec des graines que vous aurez achetées.
Si vous ne voulez pas vous embêter à effectuer des semis vous pourrez toujours les acheter en godets dans votre jardinerie habituelle.
Il s’agit d’un légume d’été que la plupart des jardiniers connaissent par leur coté très rafraîchissant.
Il se consomme de différentes manières soit cru et dans certains cas cuit.
Les pois étaient jadis les légumes préférés de Louis XIV, doux, sucrés, tendres, savoureux.
Ils ont tout pour plaire aussi bien aux petits qu’aux grands.
Dans la catégorie des pois, il y a les petits pois nains ou à rames (Grimpants) dans lesquels on retrouve plusieurs variétés essentielles.
Lundi 15 octobre Jour fruits Bouturez, marcottez et plantez des petits fruits.
Mardi 16 octobre Jour fruits Semez des fèves (régions aux hivers cléments).
Lundi 1er octobre Jour racines Semez des radis (régions douces et/ou sous châssis).
Comme chaque mois, je vous propose un calendrier lunaire. Vous y trouverez mes conseils de semis et de plantations pour votre potager naturel pour chaque jour de ce mois d’octobre 2018.
Lundi 24 septembre Jour fleurs/feuilles A partir de 10h00 Semez de la mâche, des épinards, des laitues d’hiver.
Lundi 17 septembre Jour feuilles/fruits Plantez des laitues d’automne ou d’hiver. Après 12h00 plantez des fraisiers. Bouturez des petits fruits.
« Le rossolis du roi [Louis XIV], breuvage composé d’eau-de-vie faite avec du vin d’Espagne, dans laquelle on faisait infuser des semences d’anis, de fenouil, d’aneth, de chervis, de carotte et de coriandre, à quoi l’on ajoutait du sucre candi, dissous dans l’eau de camomille et cuit en consistance de sirop »
Sainte- Beuve (journal de la santé de Louis XIV)
Le pâtisson est un légume ancien qui refait son apparition depuis quelques années.
Toutefois, dans les départements d’outre mer comme à la Réunion, ils l’ont quasiment toujours cultivé.
C’est là bas que je l’ai découvert.
Lundi 10 septembre Jour racines Plantez des oignons blancs.
Mardi 11 septembre Jour racines Pareil que le lundi.
Les courgettes font parties de la famille des cucurbitacées.
Elles ont besoin de soleil, de chaleur, d’humidité, de nourriture et d’espace pour se développer.
La plante de la courgette sera pourvue de piquants en bout de ses feuilles (variété Cucurbita pepo ).
La roquette est une salade qui aura toute sa place dans votre jardin potager.
Elle est très facile à cultiver et à entretenir.
Son besoin en eau est assez important.
Pour limiter un peu les arrosages paillez-la sur une épaisseur de 3 à 4 centimètres environ (A renouveler à mesure de sa décomposition).
« Au présent : Je carotte, tu asperges, il mâche, nous oignons, vous chicorée, ils ou elles les tue. A l’imparfait : je panais. Au passé composé : ils ont rit. A l’impératif : ail. » Pierre Grassou
La mâche, appelée aussi doucette, grisette, boursette, salade du chanoine ou bien encore oreille de lièvre est cultivée en France depuis le XVIème siècle, d’abord le long de la Loire.
Lundi 22 octobre 
Lundi 08 octobre