
Voici les indications hebdomadaires concernant votre semaine du lundi 16 au dimanche 22 octobre 2023, au potager et au jardin en général.
Voici les indications hebdomadaires concernant votre semaine du lundi 16 au dimanche 22 octobre 2023, au potager et au jardin en général.
Le lis des cafres est une très jolie plante vivace rhizomateuse originaire d’Afrique.
Vous pourrez la cultiver aussi ben en potée, en bordure ou bien encore en massif.
On l’appelle également glaïeul écarlate ou bien encore Schizostylis qui est son nom scientifique.
Il fait partie de la même famille que l’iris et le crocosmia c’est à dire des Iridacées.
Il sera facile à cultiver et à entretenir.
Pour les bulbes qui fleurissent à la saison printanière, la période de plantation peut aller du mois d’octobre à fin du mois de novembre voire à la fin du mois de décembre si vous habitez une région méridionale.
Cela concerne les bulbes de tulipes, de jacinthes, de narcisses, etc..
Par contre, pour les bulbes qui fleurissent pendant la saison estivale et qui sont plus sensibles au froid, ils ne peuvent être plantés qu’à partir du mois de mars pour les régions méridionales et à partir de la fin du mois d’avril si vous habitez une région froide.
Cela concerne les bulbes de glaïeuls, de dahlias, de bégonias, etc..
Appelé aussi Salsifis d’Amérique ou artichaut de Jérusalem, l’hélianthi a ses rhizomes (tubercules), de couleur beige clair, qui rappellent ceux du topinambour dont il est le cousin.
Les tubercules sont plus grêles et plus allongés que le topinambour, en forme de fuseaux effilés sur le côté de l’attache.
Il partage le goût de l’artichaut de son autre cousin mais avec une saveur plus délicate et fine.
L’igname de Chine est un légume exotique.
Il s’agit d’une plante vivace sous forme de liane qui peut atteindre 3 mètres de haut environ qui la plupart du temps est plutôt cultivée en tant qu’annuelle comme c’est le cas de la christophine.
Le curcuma fait partie de la famille des épices tout comme le gingembre ou la cardamone.
Il permettra la fabrication du curry car il est un des constituants nécessaires à cette fabrication.