Du Lundi 19 Décembre 2022 au Dimanche 25 Décembre 2022Voici les indications hebdomadaires concernant votre semaine au potager et au jardin en général.Vous y trouverez tous les renseignements nécessaires, et si besoin n’hésitez pas à poser vos questions en commentaire afin d’avoir des précisions supplémentaires.
chicon
Les endives, chicons ou chicorées Witloof
PRÉSENTATION
L’endive aurait été inventée en 1830 dans la vallée Josaphat à Schaerbeek.
Celui qui l’aurait découverte, serait un paysan qui souhaitait cacher sa récolte dans une cave sombre durant les troubles qui sont survenus en Belgique afin de conquérir son indépendance.
