La tomate est le légume par excellence de nos jardins potagers que ce soit à la campagne ou à la ville.
Les pommes de terre
« Quand vous avez très faim, une pomme de terre n’a pas de peau. »
PRÉSENTATION
Tout le monde connait l’histoire de ce tubercule de la famille des solanacées (tout comme la tomate) venant de la Cordillère des Andes et ramené en Europe par les conquistadors.
La pomme de terre servait surtout à l’alimentation des cochons au début et c’est Antoine Parmentier qui 150 ans plus tard, entreprit une vaste campagne de promotion pour ce tubercule, aujourd’hui le plus cultivé après le riz, le blé et le maïs.
L’échalote
PRÉSENTATION
L’échalote est un condiment incontournable pour la cuisine et pour notre potager.
Elle est très appréciée par sa qualité gustative reconnue.
Elle se cultive très facilement dans quasiment toutes les régions de France.
Son entretien est également très facile.
Son besoin en eau est faible.
Elle est résistante au froid.
Ne jamais la pailler comme toutes les autres variétés de bulbes que ce soit les oignons, l’ail ou encore les bulbes à fleurs.
Pourquoi cela ?
Tout simplement pour éviter le trop d’humidité en cas de saison trop pluvieuse.
L’échalote est un excellent répulsif contre la mouche de la carotte.
L’oignon
PRÉSENTATION
L’oignon est un aromate indispensable en cuisine.
Il en existe de différentes couleurs et de formes, des doux et des plus forts.
sa culture est très facile ainsi que son entretien.
Son besoin en eau est très faible.
Il est très résistant aux gelées.
Ne jamais les pailler comme toutes les autres variétés de bulbes que ce soit l’ail, les échalotes ou encore les bulbes à fleurs.
Pourquoi cela ?
Tout simplement pour éviter le trop d’humidité en cas de saison trop pluvieuse.
L’oignon est un excellent répulsif contre la mouche de la carotte.
Le muguet : Les belles clochettes du mois de mai !
Comme chaque semaine, voici un autre article que je tiens à vous faire partager de notre regrettée Cathy afin de faire vivre ses écrits en son souvenir.
Du lundi 06 août au dimanche 12 août 2018
Que faire au jardin cette semaine ?
Lundi 06 août Jour racines Semez des radis, des radis d’hiver, des navets.
Mardi 07 août Jour racines Pareil que le lundi.
L’ail
PRÉSENTATION
L’ail est très riche en vitamines et donc essentiel pour notre santé.
Sa culture est très facile et son besoin en eau est vraiment minime.
Ne jamais les pailler comme toutes les autres variétés de bulbes que ce soit les oignons, les échalotes ou encore les bulbes à fleurs.
Pourquoi cela ?
Tout simplement pour éviter l’excès d’humidité en cas de saison trop pluvieuse.
Son entretien est très facile et il est très résistant aux gelées.
L’ail est un excellent répulsif contre la mouche de la carotte.
Le Allergies printanières, asthme : La Gemmothérapie, les bourgeons de cassis
Comme chaque semaine, voici un autre article que je tiens à vous faire partager de notre regrettée Cathy afin de faire vivre ses écrits en son souvenir.
Du lundi 30 juillet au dimanche 05 août 2018
Que faire au jardin cette semaine ?
Lundi 30 juillet Jour fleurs Semez des choux fleurs, des brocolis et des engrais verts (phacélie, moutarde).
Mardi 31 juillet Jour fleurs Pareil que le lundi.
Calendrier lunaire du mois d’août 2018
Comme chaque mois, je vous propose un calendrier lunaire. Vous y trouverez mes conseils de semis et de plantations pour chaque jour de ce mois d’août 2018.
Deuxième année d’existence de mon site
Salut à tous !!
Salut à tous !!Aujourd’hui mon site fête ses deux ans. Je n’ai pas vu le temps passer. Merci à tous mes visiteurs et lecteurs de s’intéresser à mes différentes publications diverses et variées. C’est un plaisir pour moi de vous faire partager des informations et certaines expériences. C’est très enrichissant pour tous.
Un candidat à l’invasion très envahissant et difficilement contrôlable ! Le Candida albicans
Comme chaque semaine, voici un autre article que je tiens à vous faire partager de notre regrettée Cathy afin de faire vivre ses écrits en son souvenir.
Du lundi 23 juillet au dimanche 29 juillet 2018
Que faire au jardin cette semaine ?
Que faire au jardin cette semaine ?Lundi 23 juillet Jour feuilles Plantez des salades et des choux frisés.
Mardi 24 juillet Jour feuilles Pareil que le lundi.
Récoltez vos légumes sans aucune irrigation
Pascal Poot nous explique qu’il est possible d’avoir un potager sans aucun apport d’eau.
Pascal PootLes auxiliaires en agriculture naturelle
Le fait de travailler avec les auxiliaires permettra de vous passer de tous produits chimiques. Vous allez me dire pas facile tout ça. Ben si, c’est possible.
Le fait de travailler avec les auxiliaires permettra de vous passer de tous produits chimiques. Vous allez me dire pas facile tout ça. Ben si, c’est possible. Les choux Romanesco
PRÉSENTATION
Le chou est une catégorie de légume que l’on peut trouver sous forme de nombreuses variétés et très facile à cultiver.
En résumé, voici ce qu’il faut savoir.
Exposition Ensoleillée
Sol Frais, profond, humide et riche
Récolte Toute l’année selon les variétés.
Le chou Romanesco est un légume ancien appartenant à la famille des Brassicacées.
Suivant les régions, il lui est donné divers surnoms comme par exemple brocoli à pomme, chou-fleurs à tourelles ou encore chou de Noël.
Les choux-navets
PRÉSENTATION
Le chou-navet (croisement entre un chou et un navet) diffère du chou-rave car ce n’est pas une tige renflée qu’il produit mais un renflement à sa racine ressemblant à un navet court avec les feuilles qui partent du collet.
Chou perpétuel ou chou Daubenton
PRÉSENTATION
Il a été longtemps cultivé comme étant un chou fourragé.
Aujourd’hui il a trouvé une place de choix dans la fine cuisine plébiscitée par les grands chefs.
Il s’agit d’un des choux les plus faciles à cultiver et en plus il est d’une rusticité lui permettant d’être planté partout.
Du lundi 16 juillet au dimanche 22 juillet 2018
Que faire au jardin cette semaine ?
Lundi 16 juillet Jour fruits Plantez des concombres et des courgettes.
Mardi 17 juillet Jour fruits/racines Pareil que le lundi et après 12h00 plantez des betteraves semées en pépinière.