Voici les indications hebdomadaires concernant votre semaine du lundi 16 au dimanche 22 septembre 2024, au potager et au jardin en général.
Que faire au jardin du lundi 16 au dimanche 22 septembre 2024
persil commun
Le persil tubéreux
PRÉSENTATION
Le persil tubéreux est un légume aromatique ancien et très confidentiel car il est très peu connu.
D’ailleurs, beaucoup de jardiniers ne le cultivent pas.
Seuls certains chefs le cuisinent et éventuellement des curieux peuvent le connaitre.
Son feuillage est utilisé comme celui du persil commun.