Que faire au jardin du lundi 06 mars au dimanche 12 mars 2023

Le kiwi avec ses fruits

Voici les indications hebdomadaires concernant votre semaine du lundi 06 mars au dimanche 12 Mars 2023, au potager et au jardin en général.

Vous y trouverez tous les renseignements nécessaires, et si besoin n’hésitez pas à poser vos questions en commentaire afin d’avoir des précisions supplémentaires.

ATTENTION !! Ne jardinez pas quand le sol est gelé.

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L’artichaut

Plant d'artichaut en fleur
Plant d’artichaut en fleurs
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« Les artichauts, c’est (…) le seul plat que quand t’as fini de manger, t’en as plus dans ton assiette que quand t’as commencé ! » Coluche


PRÉSENTATION

Il semblerait que l’on ne sait pas grand-chose sur ses origines, qu’il soit issu d’un chardon qui aurait été domestiqué sous l’espèce d’artichaut mais aussi de cardon.

Son nom vient de l’arabe al-ḫaršūf qui veut dire « épine de la terre ».

Qui a déjà planté des artichauts, comprendra aisément ce nom car pour ce qui est des épines, le plant n’en n’est pas dépourvu.

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