
Qu’il s’agisse de la moutarde brune, blanche ou noire vous pourrez la cultiver soit pour ses graines qui serviront à la fabrication de notre célèbre moutarde ou bien pour obtenir un très bon engrais vert.

Qu’il s’agisse de la moutarde brune, blanche ou noire vous pourrez la cultiver soit pour ses graines qui serviront à la fabrication de notre célèbre moutarde ou bien pour obtenir un très bon engrais vert.

Le pissenlit est une plante sauvage vivace mellifère.
Il pourra se consommer en salade quand il est jeune ou si vous le laissez pousser un maximum, mais dans ce cas, il faudra le faire blanchir de la même façon que l’endive.
PRÉSENTATION La pulmonaire est une des premières plantes vivaces à fleurir au pied des arbres. Elle est idéale pour fleurir également dans les sous-bois. Ses toutes petites fleurs très mellifères font merveilles de différents coloris. Cela va du rouge, au rose, au violet en passant par le bleu un peu violacé voire également vif. La pulmonaire est très facile à cultiver et à entretenir.