La moutarde

PRÉSENTATION

En effet, on la sème pour améliorer le sol de son jardin potager et ceci entre deux cultures.

Ses fleurs seront très mellifères et donc attireront bon nombre d’abeilles car il s’agira d’une source importante de nectar et de pollen.

Elle aura une croissance très rapide et elle aura une forte capacité à capter l’azote.

Elle pourra désinfecter votre sol contre certains nématodes et champignons.

Étant donné que la moutarde est de la famille des Brassicacées, évitez de cultiver soit avant ou après un semis de moutarde des navets, des choux.. Etc.. qui sont de la même famille.

SEMIS

La moutarde s’adaptera à la plupart des sols, mais il sera préférable qu’ils soient frais sans pour autant être détrempés.

Si l’emplacement est ensoleillé, elle fleurira plus facilement.

Elle se sèmera du mois de mars au mois de septembre, voire octobre.

Vous aurez plusieurs périodes pour effectuer vos semis de moutarde.

Tout d’abord à la saison printanière, dès que les gelées ne seront plus à craindre (Mars/Avril), ou plus tôt si votre région est très douce.

Elle sera fauchée en mai/juin voire en juillet, avant la mise en culture de la saison estivale.

Si vous avez une parcelle que vous ne souhaitez pas cultiver pendant la saison estivale, vous pourrez également semer de la moutarde en juin/juillet afin qu’elle occupe l’emplacement jusqu’à la saison automnale, ce qui vous permettra de mettre en place une culture d’hiver après l’avoir fauchée en août/septembre voire début octobre.

Si vous ne prévoyez pas de plantations hivernales, semez un autre engrais vert comme par exemple du trèfle ou de la vesce.

Et la troisième période pour semer de la moutarde sera à la fin de la saison estivale (août/septembre pour les régions froides voire début octobre si vous habitez dans une région plus douce).

Cela vous permettra alors de couvrir votre jardin potager durant l’hiver, surtout si vous n’avez pas assez de matière pour le faire (tonte séchée, feuilles.. Etc..).

Si vous habitez une région douce, il est souhaitable de la semer un peu tardivement pour éviter la montée en graines avant que la saison hivernale ne commence.

TRÈS IMPORTANT

Dans tous les cas, fauchez votre moutarde dès qu’elle fleurit, et avant la montée en graines afin qu’elle ne se ressème pas.

Et pour terminer je vous propose cette vidéo de la chaine YouTube de La bible du jardinage

Si vous avez aimé cette publication, n’hésitez pas à le partager sur les réseaux sociaux en utilisant les boutons ci-dessous.