Les bienfaits sur notre santé de l’hibiscus

Hibiscus sabdariffa (L.)

Sa carte d’identité 

  • Il appartient à la famille des MALVACEAE.

  • On le nomme Oseille de Guinée, Roselle, Flor de Jamaïque, karkadé, Bissap, Kra-chiap, Rosellahanf.

  • Il produit des calices contenant des colorants rouges comestibles (nourriture, colorant, boisson).

Lire la suite

Les bienfaits sur notre santé du figuier

Le figuier

J’ai pensé vous parler du figuier, après avoir passé quelques heures à préparer ces chères figues en confiture.

Le figuier : Cet arbre de la famille des moracées, compte plus de 70 espèces.

Lire la suite