côte de blette
Les cotes de blette ou cotes de poirée
PRÉSENTATION
De la même famille que les betteraves et les épinards on l’appelle aussi blette, bette à cardes, joutte ou bien encore poirée.
Elle est connue des Celtes, Romains et Grecs.
J’ai le plaisir de venir vous présenter Daniel un jardinier de l’Isère ainsi que son jardin potager. Merci à toi pour ce beau partage. Voici le texte que j’ai reçu de sa part ainsi que les photos.
De la même famille que les betteraves et les épinards on l’appelle aussi blette, bette à cardes, joutte ou bien encore poirée.
Elle est connue des Celtes, Romains et Grecs.