Qu’est ce qu’une butte en permaculture ?

PRÉSENTATION

Certains en ont déjà construit dans leur jardin et d’autres pas du tout, soit ils ont peur de se lancer, soit ils ne connaissent pas.

Je vais essayer de vous expliquer.

Tout d’abord il faut que vous sachiez qu’en permaculture les buttes ne sont pas obligatoires.

RAPPEL

La permaculture n’est pas un mode de culture mais une philosophie.

En fait, il s’agit de concevoir d’une manière générale l’aménagement et l’organisation des parcelles de votre jardin.

L’avantage d’une butte c’est que vous êtes certain d’avoir un très bon drainage.

La construction d’une butte vous permet de surélever le sol, et ce n’est pas un des moindres avantages quand on sait qu’en prenant de l’âge, il est de plus en plus difficile de se baisser.

Plus cette dernière est haute, plus elle est efficace et plus votre dos vous en remerciera.

Si vous avez un sol plutôt ingrat, et que vous avez donc du mal à cultiver vos légumes, la butte est faite pour vous.

D’autre part, une butte a l’avantage de se réchauffer plus rapidement à la saison printanière.

Le système racinaire de vos plantes se développe dans de meilleures conditions.

Et pour terminer, vous pouvez plus facilement arracher vos légumes racines comme par exemple les carottes, ou bien les salsifis.

COMMENT RÉALISER UNE BUTTE EN PERMACULTURE ?

Pour créer une butte, il vous faut une parcelle formant une bande de 2 mètres de large environ, voire un peu plus si vous pouvez, car il vous faut prévoir une allée de chaque coté pour vous déplacer.

La butte doit avoir une hauteur d’une trentaine de centimètres minimum, pour une largeur d’1m20 maximum, afin que vous puissiez cueillir vos récoltes sans monter sur cette dernière.

Prévoyez également un mètre (double si possible), une bonne pioche et une pelle.

Voilà pour le matériel.

Il faut que vous sachiez qu’au début c’est un peu de travail, comme un petit terrassier.

Si vous avez déjà planté des asperges, vous savez déjà ce qui vous attend.

Tout d’abord, il faut que vous creusiez une tranchée d’une trentaine de centimètres de profondeur, en sachant que la butte doit mesurer 1m20 de largeur (comme indiqué précédemment).

La terre extraite, déposez-la au fur et à mesure le long de la tranchée.
Elle vous servira un peu plus tard.

Les allées pour vous déplacer doivent avoir chacune une largeur d’une quarantaine de centimètres minimum.

Et oui, vous devez penser qu’il vous faut une allée de chaque coté de la butte.

Quand votre tranchée est terminée, arrosez-la copieusement.

Ensuite, déposez au fond de cette dernière toutes sortes de souches, de rondins de bois qu’ils soient morts ou verts.
Un mélange des deux est un bon compromis.

Mais attention, vous devez bien ranger tout ce petit monde.

Évitez de jeter vos différents morceau de bois, car ils tombent la plupart du temps n’importe comment.
Je vous conseille plutôt de les poser en descendant dans la tranchée.
Afin d’éviter de monter et de descendre sans arrêt, il est préférable de déposer vos différentes souches, rondins… Etc… tout le long de votre tranchée.

Vous n’avez plus qu’à les ranger correctement au fond de cette dernière.

Cette opération terminée, vous devez continuer à combler la tranchée avec différentes matières organiques que vous avez sous la main, c’est à dire des feuilles mortes, de la tonte de gazon séchée, des copeaux de bois, du brf, ou si vous préférez du broyat de rameaux lors d’une taille d’arbres ou d’arbustes.

Éventuellement, vous pouvez mélanger à toute cette matière organique de la terre qui est de qualité inférieure.

Effectuez un nouvel apport d’eau afin que votre butte conserve une certaine humidité.

Afin que votre butte commence à prendre de la hauteur, vous devez continuer à déposer des matières qui se décomposeront assez facilement, comme par exemple des feuilles mortes ou toutes sortes de végétaux.

Quand la hauteur souhaitée est atteinte, recouvrez le tout de la terre extraite, pour que votre butte atteigne une hauteur d’une trentaine de centimètres minimum.

Si toutefois il vous manque un peu de hauteur, ajoutez un peu de compost mélangé avec du fumier bien décomposé.

Arrosez votre butte une dernière fois.

Et pour terminez, paillez-la avec toutes sortes de déchets végétaux (tonte séchée, sciure, copeaux, déchets de tailles).

Recouvrez le tout de paille.

Si vous n’avez pas de paille, utilisez des rameaux issus d’une taille que vous avez effectuée.

Plus le paillage est épais, plus votre butte garde l’humidité et limite le développement des adventices.

Voilà votre butte est terminée.

À noter que chaque année, en principe à la saison automnale ,voire à la saison hivernale, il faut rajouter de la matière car votre butte a tendance à s’affaisser.

Il faut toujours conserver une hauteur d’une trentaine de centimètres, plus si vous le souhaitez.

Mais rassurez-vous, vous avez fait le plus dur du travail en la créant.
Par la suite ce sera moins de travail pour l’entretenir.

Sachez qu’il y a d’autres méthodes pour réaliser une butte autofertile en permaculture.

Dans la vidéo ci-dessous, il vous est expliqué la création d’une butte sans effectuer de tranchée.

Mais dans ce cas, il vous faudra avoir de la terre en réserve.

Et pour terminer je vous propose cette vidéo de Baraka Permaculture

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