Les fèves

« Ça me fait une belle jambe d’avoir une couronne sur la tête vu que je viens de m’en casser une en mordant dans la fève. »

Le chat de Gelück  « Fèves fleuries, Temps de folies. »

La fève est une des plus anciennes plantes domestiquée par l’homme.

Nous retrouvons ses traces dans la plus haute Antiquité égyptienne.

Les chinois l’ont intégrée à leur alimentation, il y a plus de 500 ans déjà.

Mais Perses, Grecs, Phéniciens, Romains, tous les peuples antiques l’ont adoptée.

Nous la retrouvons aussi dans la galette de l’épiphanie.

Celui qui la trouve devient le roi de la journée.

D’où vient cette tradition ?