L’épinard fraise

Épinard-fraise
Culture de l'épinard fraise
Culture de l’épinard fraise

PRÉSENTATION

Ce légume-fruit a été introduit en Europe au XIème siècle.

Mais face à l’ansérine Bon Henri  qui  emportait toutes les faveurs des jardiniers de l’époque, il ne put faire sa place et fut oublié.

Il convient à tous les jardins car il prend peu de place avec son pied en touffe bien ramifiée de 30 à 60 centimètres de haut.

Il peut se ressemer seul mais ne devient pas envahissant.

Avec ses tiges buissonnantes et ses fruits rouges, il a sa place aussi bien dans votre potager que dans votre jardin d’agrément voire dans un massif de fleurs.

Il supporte aussi la culture en pot.

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