La violette odorante du printemps

Elle aime les lieux frais et humides, la petite Viola odorata emblème de la ville de Toulouse, mais aussi de la ville de Parme.

Cette petite plante herbacée n’est pas réservée à la ville rose, on la retrouve dans toutes les parties du monde.

Ses effluves délicatement odorantes et sa belle couleur violacée ont fait vibrer en son temps, le grand Napoléon … qui offrait ces petites fleurs discrètes à l’impératrice Joséphine de Beauharnais pour leurs anniversaires de mariage.

La violette fut l’emblème impérial puis le signe de ralliement des bonapartistes pendant les Cent-jours.

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